Kur dažniausiai slepiasi glitimas virtuvėje
Gyvenant be glitimo dažnai atrodo, kad svarbiausia pasirinkti tinkamus produktus. Tačiau labai greitai paaiškėja, kad glitimas gali slėptis ne tik […]
Saugi virtuvė
Straipsniai apie saugią virtuvę sergant celiakija – kaip išvengti kryžminės taršos, saugiai gaminti maistą, organizuoti virtuvę ir apsaugoti save nuo atsitiktinio glitimo patekimo.
Kas yra kryžminė tarša virtuvėje ir kaip jos išvengti
Kryžminė tarša yra viena dažniausių priežasčių, kodėl net beglitimis maistas gali tapti nesaugus sergant celiakija. Jei neseniai sužinojote diagnozę, tikriausiai